Spaans stoofpotje
Wat heb je nodig?
- 1kg varkensblokjes
- 1 ajuin in ringen
- 100g groene paprika in reepjes
- 100g rode paprika in reepjes
- 100g courgette stukjes
- 2 tomaten in stukjes
- 5g Pomodori HBM
- 10g Satékruiden Extra Rood
- 1kg Spaanse saus
Hoe maken?
De varkensblokjes kruiden met Satékruiden Extra Rood en Pomodori.
Het geheel aanbakken, de ajuin, paprika en courgette toevoegen en met water overgieten.
Alles laten gaar sudderen en vervolgens vermengen met de Spaanse saus.
Presenteren in een mooie schaal.