Varkensgebraad of -haasje in hofmeestersaus
Wat heb je nodig?
- Gebraad of varkenshaas
- Satékruiden Extra Rood
- Hofmeestersaus (1kg mengen met 400g culinaire room)
Hoe maken?
Het gebraad of haasje kruiden met Satékruiden Extra Rood en afbakkken.
Vervolgens het vlees in schijfjes snijden en schikken op een mooie schotel.
Het geheel overgieten met hofmeestersaus en afgarneren met wat peterselie.