Kalkoenreepjes in hofmeestersaus
Wat heb je nodig?
- 1,5 kg kalkoenreepjes
- 1kg Hofmeestersaus (Art. nr. 10069)
- 400g Culinaire room
- Peterselie (Art. nr. 04244)
- Kipkruiden (Art. nr. 00082)
Hoe maken?
De reepjes kalkoen bestrooien met kipkruiden en afbakken.
De Hofmeestersaus mengen met de culinaire room en vervolgens mengen met de kalkoenreepjes en op een schotel schikken.
Tot slot lichtjes bestrooien met wat peterselie.