Zalmsensatie
Wat heb je nodig?
- 1kg gekookte zalm stukken
- 200g gerookte zalm snippers
- 100g grijze garnalen
- 4 gekookte eieren in stukjes
- 700g Cocktailvinaigrette
Hoe maken?
De gekookte zalm (niet te grote stukken) samen met de gekookte eieren op een schotel schikken en overgieten met Cocktailvinaigrette.
Het geheel rijkelijk bestrooien met de gerookte zalmsnippers en de grijze garnalen.
De salade garneren met gehakte peterselie
